El camino de la quinua. 2da. Edición.
[2010]
73 p.
Segunda edición del recetario que obtuvo el segundo lugar en la categoría mejor libro de cocina de América Latina del Gourmand World Cookbook Awards 2010. Contiene 27 recetas originales de mujeres de Puno, Ayacucho, Cusco, Cajamarca y Huánuco.
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¿Es posible comprar la versión electrónica de este libro? ¿Dónde?
Muchas gracias,
Me gusta la quinua,no puedo hacer ningun comentario porque no encuentro el libro para comprarlo. Soy de Tacna, las veces que viajo a Lima no encuentro en las Librerias. En Crisol me dicenque esta agotado.¿Donde puedeo encontrarlo?Por favor avisenme. Gracias.